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Pay de queso, Nutella y Oreo sin hornear

  • En Mujer de hoy
  • 15/05/2015
Pay de queso, Nutella y Oreo sin hornear

Pay de queso, Nutella y Oreo sin hornear

 

 

Dificultad: Muy fácil


Porción: 4 personas

Ingredientes:

Para la corteza:

12 Oreo Cookies, trituradas en migajas

3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

Para el relleno:

1 (8 onzas) de queso crema, ablandado (Philadelphia)

2/3 taza de Nutella

1 cucharadita de extracto puro de vainilla

Crema batida 1 (8 onzas) congelado, descongelado

Para la guarnición:

crema batida (opcional)

virutas de chocolate  (opcional)

tostadas , avellanas picadas, almendras, nueces, cajeta etc. (opcional)

 

Forma de Hacerse:

1 . En un tazón mediano, mezcle las migajas de galletas Oreo y la mantequilla derretida. Divida las migas entre platos en que los servirá y pulse en el fondo de los platos para formar una corteza.

2 . En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bata el queso crema y Nutella hasta que quede suave. Agregar la vainilla y mezcle para combinar. Usando una espátula de goma, se pliegan en la crema batida hasta que estén bien mezclados.

3 . Uniformemente con una duya o una cuchara, divida el relleno en platos individuales para servir. Cubra con papel plástico y refrigere por lo menos 2 horas antes de servir.

4 . Si se desea, se puede decorar con crema batida adicionales, bolitas de chocolate, avellanas picadas, almendras, nueces, cajeta etc.


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